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农业电 子商务行业未来五年发展的5大趋势

发布时间:2016-07-21 来源:ahqianmo 点击次数:2536次

这几年,“中产阶级的崛起”被越来越多的人提及,国人的 购买力似乎一跃到了前所未有的高度,一些有机、绿色农 产品纷纷把目光对准了这些“有钱人”。然而让人郁闷的是,劝说他 们购买昂贵的有机农产品,还不如 让他们血拼奢侈品来得容易。为何会 产生这种奇怪的现象?


西方人也看不懂。对于许 多西方国家来说,中国主 流消费者的形象就是在巴黎、纽约、东京、伦敦的打折村里“火拼”购物的中国人。这些人 被看作是崛起中的中产阶级,他们在 繁忙的工作中能抽出一点时间就奔赴世界各地,从为自 己和亲朋购买的奢侈品中寻找着慰籍和满足感。


金融公 司高盛研究公布的最新数据却能改变人们对中国消费主力军的许多固有看法。高盛集 团在最新推出的题为“新一代 中国消费者崛起”的研究报告中指出,亚洲各国收入提高,催生了 庞大的新一代消费者。最大的增长来自中国:中国就 业人口超过欧洲和美国就业人口的总和。具备购 买力的中国消费者与日俱增,其购物 需求和喜好将对全球经济产生重大影响。


但是中 国主流消费者的购买力并不像外界认知中的那样强大:在7.7亿中国就业人口中,仅有2%的人群 收入达到缴纳个人所得税的水平,而仅有大约 11%的中国 人口可以被定义为“中产阶级”。同时,其日均消费仅有7美元,相较之下,美国主 流消费者平均每天消费97美元。这种“强大”更多的是外界对中 国宏观 经济发展的信心以及消费模式转变的期许。


高端消费者:140万富有城市居民

人均年收入超过50万美元,他们是 中国最富有的一群人,对全球 高端消费已有重大影响力,随着中国的经济增长,他们的 消费模式也将持续影响潮流。


都市白领:1.46亿城市中产阶层

人均年收入11700美元,将近一 半人群是政府职员或国企员工,他们是“狭义上 的中国中产阶级”,并主导了娱乐、饮食和 旅游等非必需品消费。


都市蓝领:2.36亿城市大众阶层

他们是 收入增长潜力最大的人群,人均年收入5800美元,未来他 们在主要扩大衣食住行等必需品消费的同时也会增加对非必需品的消费。


农民:3.87亿农村就业人口

人均年收入2000美元,占中国 就业人口的近一半,低收入 和匮乏的工作机会,使得他 们的消费主要限于衣食住行等基本消费。


“食”、“衣”依然是 中国主流消费者消费模式

消费模 式是指消费者在不同消费需求方面的花费比例,报告将 消费者的购物需求分成7个方面:衣食住行娱康奢。从花费比例来看,“食”与“衣”等基本 消费占中国消费者个人消费支出的一半左右,而美国 的这一比例仅为 15%左右。


而随着 可支配收入的增加,消费会 从衣食住行等基本消费向娱乐、饮食和 旅游等非必需品消费转变,消费模 式也会向消费更成熟的发达国家转变。将中国 的消费模式和美国进行对比可以发现:中国在与餐饮、旅游等 相关的娱乐消费方面有着巨大的增长潜力,中国消 费者的相关支出远低于美国等其他国家。2013年中国消费者的 娱乐消 费占个人总支出的9.2%,而美国 人则愿意为娱乐支出个人消费总额的17.3%。


虽然中 国的餐饮业非常发达。但统计数字表明,中国人 食品支出的大部分还是用于在家用餐。根据北京大学在2014年进行的调查,中国过 半数都市蓝领在一日三餐上的花费低于5美元。为此每日花费超过100元人民 币的消费群体仅为2%。




尽管只有3%的中国公民持有护照,与美国35%的比例相比相差甚远。但报告显示,10年内中 国公民持有护照的比例将上升至12%。2015年,中国出境旅游 人数总和大约为1.2亿,十年后 这一数字会增长至2.2亿,另外赴 境外旅游的中国消费者在购物上的支出也将继续强势增长,从2015年的2500亿美金增 长到2025年的4500亿。而从旅 游的目的地来看,都市白 领更喜欢境外游,目的地 也以港澳台和东南亚国家为主。


中国消 费者市场不管是规模还是质量上较过去都有了巨大的进步,但也仅有11%人口达 到中产阶级的水平,中国消 费者的能力还是远远没有释放出来中国目 前的主流消费人群,并不愿 意为了安全食品,花更多 的钱购买健康农产品。


随着宏 观经济的发展和居民可支配收入的增加,在娱乐、餐饮、旅游等 方面都会有巨大的机会,而关键 是企业必须了解中国的都市白领和都市蓝领。从目前 都市蓝领收入增长速度很快的情况就可以看出,这在将 来的五年中会释放出非常大的消费市场。



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